做一趟法國女人:初嘗Chokohood 的熱朱古力

Once upon a time,我讀過一本書叫《法國女人不會胖》,談的是法國女人的生活態度。整本書中我印象最深刻的,是講述法國女人寧願吃一片高級的黑巧克力,也不會(像美國人般)選擇吃一堆廉價的花生朱古力。而今天,Chokohood令我做了一小時法國女人。Bonjour!

Chokohood Chocolate

逛了維園花市,友人嚷著一定要試試大坑附近的一間朱古力專門店。一開始我以為她說的是 Godiva、Venchi之類的朱古力店。到達後才發現是一間Cafe。

由於不久之前吃過豐富午餐,真的什麼都吃不下,只能叫兩杯飲品淺嘗。看著 Menu,便點了兩杯「單一產地朱古力飲品」。


我們所選的兩杯熱朱古力

  1. 經典意大利熱朱古力(70%黑朱古 力、可可粉、粟粉):這杯朱古力容量相對其他飲品少,感覺像一杯 expresso 般,但口感正如店員所說,是非常濃厚!一小杯已紜KO了下午茶的胃。友人很喜愛她的選擇。
  2. 厄瓜多爾72%熱朱古力:如啡豆一樣,我不太喜愛偏酸的口味。在三個單一口味朱古力豆中,店員推介我試這個。沒有第一杯那麼濃稠,但味道很好,一點都不酸。個人喜歡這個多一些。

下次要再試試

在Openrice 看到大家對其他食品都大讚,下次有機會我會再試試以下幾款:

📷 圖片內源:OpenRice

Chokohood front

CHOKOHOOD

地址: 大坑銅鑼灣道90-96號地下92(E)號舖

電話: 91905992


黑朱古力的好處

給自己多一點吃好西的理由,黑巧克力7大健康好處:

  1. 抗氧化力強含多酚
  2. 營養滿滿含鐵鎂銅錳據說,豐富的鎂可以減經期頭痛及M痛!)
  3. 保護皮膚減少日曬傷害
  4. 降低心臟病風險
  5. 改善大腦功能減少中風
  6. 降血壓改善血液流動
  7. 提升好膽固醇

文章來源:吃黑巧克力好處多!黑巧克力7大健康好處報你知

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